質問:
椎茸には【原木】と【菌床】がありますよね。
実際のところ、栄養や味には両者にどのような差があるんでしょうか?
答え:
>栄養や味には両者にどのような差があるんでしょうか?

全くかわりませんよ^^
両方同じです
(青果関係者)
補足の質問:
そうですか。違いはないんですね。この質問・回答は役に立ちましたか?
答え:
いまひとつお尋ねの内容が分かりかねますが。「原木栽培」とて「種コマ」を木に埋め込むのですから大きな差はないと思います。

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