質問:
ハーブを育てて家で料理に使って食べてみたいとおもいます。
どんなハーブを育ててどんなふうに料理に使ったらいいか教えてください。
苗を買うほうがいいか種からしたほうがいいのかもよろしければ教えてください。
答え:
ハーブは結構簡単に育つので、プランター用意して
種から始めたら良いかと思います。

バジル・ローズマリー・セージ当りから初めてみては?
種を買ったら裏に育て方は書いてますよ。

ローズマリーなら、鶏のもも肉をフライパンでソテーする前に
肉に散らしてそのまま焼けば、肉の臭みも取れ、美味しいです。
一緒にバジルをちょっと入れても良いですね。

またバジルであれば、パスタですよね!
ピザの上にのっけて、お手軽に楽しむのもあり。

色々できますし、簡単ですから Let's Try。
補足の質問:
詳しくありがとうございました。

URLも参考にさせていただきます。夏場にかけてtryしてみようかな。この質問・回答は役に立ちましたか?
答え:
参考1.ハーブHP

参考2.ハーブの種類

参考3.ハーブ総合情報

下記 ハーブの副作用

http://business.nikkeibp.co.jp/article/life/20060601/103407/?cd=overture

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