質問:
餃子には、豚肉100パーセントと合いびき肉ではどちらがいいんでしょうか?
答え:
うちは「豚肉100%」で作ります。
餃子に牛肉が入っているのって、あまり美味しいと思いませんので。

「上豚ひき肉」を買ってます。
他は答える:
うちも豚のみでつくります。
ハンバーグやロールキャベツの洋食類には牛も入れます。
他は答える:
豚100%の方が美味しいと思います。
牛が入っていると、ちょっと牛臭くなりそう・・・。
他は答える:
我が家も豚100%で作ります。
あいびきにすると、臭みが気になりますので。
でも、好みもあると思いますよ。
他は答える:
みなさん、豚肉100%の方が多いのですね。
私は、こだわらないので、冷凍庫にあるものを使う感じです。
ニンニクや生姜をたっぷり使うせいか、何も気にせず使っています。

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