質問:
鳥のから揚げは「胸肉」「もも肉」どっちでやるんですか?????
答え:
どちらでもできますが。。。。。
もも肉を使うとやわらかく、ジューシーです。
胸肉を使うとかためですが、ヘルシーです。
一般的にはもも肉をつかいます。
もも肉の方がおいしいですね。
他は答える:
胸肉でもモモ肉でもどちらでもOKです。

肉汁のジューシーさを求めるならモモ肉・さっぱり系が好きなら胸肉がお勧めです。
他は答える:
鶏のもも肉・鶏の胸肉・両方使います!
しかしももも肉のほうがジューシーです。

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