質問:
今晩、ミートソースドリア(もしくはグラタン)を作ろうと思います。
ミートソースは市販のもので間に合わせるつもりです。

野菜嫌い(でも食感がなければ大丈夫)の旦那に出来るだけ多くの野菜を食べさせたいのですが、
玉ねぎ以外でミートソースに合う野菜って何でしょうか?
茄子・きのこ全般・ブロッコリー意外でお願いします。これらは大嫌いでよけてしまうので。。。
答え:
ミートソースの中に加えるということですか?
きのこ類など細かく切ってもばれますか?
我が家では味に濃くがでるのでしいたけなどをみじん切りにして入れてます。
あとにんじん、セロリ、パセリなどをよ〜く炒めて加えては?
他は答える:
この質問・回答は役に立ちましたか?
答え:
人参はすりおろして、ピーマンはみじん切り…

って、きのこやブロッコリーもフードプロセッサーに
かけてしまってもばバレますかねぇ?

あとは、ミートソースを自家製にして
煮込む時に野菜ジュースを使うっていう手もありますよ。

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