質問:
あみの塩辛を頂きました。
炊き立てのご飯に乗せて食べるとおいしいのですが
その名のごとく塩辛くてたくさんは食べれませんのでなかなか減りません。
キムチやお茶漬けに・・・と色んなサイトに乗っていましたが
キムチがあまり好きではないので何か他に調理法はないでしょうか?
今夜は取り合えずお茶漬けで食べてみようと思います(^^)
うどんのお出汁に・・・ともありましたが、魚ですので生臭くはなりませんか??
大量消費はしなくてもいいですが確実に消費できる調理法を教えて頂けると助かります!
このままだと消費期限まで食べきれないかもしれませんので。。。
ちなみにあみの塩辛は冷凍保存できますか?
答え:
冷凍できますので大丈夫ですよ。

あんまりアミ漬けを大量に消費できないのはわかります。
でも他の料理法でおいしいものがなかったので我が家では冷凍し少しずつ消費しています。

生のアミでしたら佃煮にしますが・・・・・・
補足の質問:
お茶漬けで食べてみましたが私にはいまいちでした。。。
やっぱり炊きたてのご飯に乗せて食べるのが一番おいしいですね。
冷凍して少しずつ消費していこうと思います。
ありがとうございました♪この質問・回答は役に立ちましたか?

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