質問:
いわしのつみれ汁に、一緒に入れると美味しいお野菜のお勧めを教えて下さい。
答え:
今の時期なら
仕上げに水菜をたっぷり入れます。
根菜やネギなども入れたくなりますが
いわしの良いダシが出ているので
シンプルに味わいたいですね。
補足の質問:
多くの回答ありがとうございました。
どのレシピも美味しそうですね。この質問・回答は役に立ちましたか?
答え:
大根が良いと思います。
ニンジンやゴボウもいいですね、根菜ならどれも美味しそうです。
他は答える:
春菊!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
他は答える:
私はネギのぶつ切りを入れています…

彩りに桜や梅の花にかたどった人参も入れています…☆
他は答える:
みつばがよいと思います。売ってますかね。。。。。。
他は答える:
千切り大根に三つ葉。
我が家はいっつもこれらです。。
他は答える:
いわしのつみれ汁のレシピをご覧下さい・・・・・・・・・・・・
他は答える:
できるなら、ネギだけがいいですね。。。鰯の良いだしのでたお汁をシンプルにいただきたい。。。。
けんちん汁風に入れるなら、ごぼう、大根と人参(千切りね)、白滝、長ネギ、しいたけかなあ。。。。
他は答える:
ほうれん草。
澄んだお汁にほうれん草がゆったりと・・・。

白ネギの千切り。

春菊。

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