料理質問そして答え

  • 『ミラクルフルーツ』というフルーツがあると聞いたこ...
  • ”シゲキックス”っていうお菓子の名前を聞いたことが...
  • ”ゼリー”と”寒天”って、どう違うんですか?わか...
  • ”たらこ”をたっぷり使った料理って、なにかありませ...
  • ”てんかす”って、そのまま捨てると発火する危険があ...
  • ”ワイン”と”ぶどう酒”って、どう違うんですか?...
  • ”夕張メロン”以外に、日本国内で生産されている高級...
  • 「うどん」と「そば」ではどちらが、からだにいいです...
  • 「おかか」のおにぎりを作った時に思ったのですが、私...
  • 「とり肉の桑焼き」というのが給食に出ました。。。...
  • 「みかんのほろ」と言ったら学校で笑われました。み...
  • 「もみじ」と呼ばれている肉があると聞きました、そ...
  • 「やせうま」っていう食べ物があるとチラッと聞きま...
  • 「沖縄そば」のそばとはラーメンとは違うのでしょうか...
  • 「雪見大福」は、何種類の味があるんですか?????...
  • 「北あかり」が沢山あります。味と、ホクホクくずれ...
  • 1.チキンカツにバジルソースは合うでしょうか?? ...
  • 100円ショップが色々ありますが、これはお得だとい...
  • 100均の日本茶ってマズい???? イケてます??...
  • 100倍カレ−とか言って無茶苦茶辛いカレ−があります...
  • 2003年のトスカーナのワインは当り年ですか?又、フラ...
  • 20年位前のカップのアイスクリームで、価格はたしか60...
  • 21才の男です。ビールが大好きで、飲み屋に行くと最初...
  • 30代後半の男性は、誕生日に彼女が何かご馳走してくれ...
  • 30年位前にコカコーラ社が出していた商品で「ミスター...
  • 3日前くらいから風邪の初期症状(喉のイガイガ・鼻が詰...
  • 3分クッキングで『半日寝かした物がここにあります!...
  • IHクッキングヒーターをお使いの方に質問です。使用...
  • OUTBACK STEAK HOUSE(アウトバックステーキハウス)っ...
  • アイスクリームにも賞味期限はあるのでしょうか???...
  • あなたが一番好きなスナック菓子はなんですか!?よろ...
  • あなたの地域でラーメン屋さんのラーメンの値段はいく...
  • あまり知られていないけど、これからブレイクしそうな...
  • あみの塩辛を頂きました。炊き立てのご飯に乗せて食...
  • イタリアンレストランで出てくるような美味しいドレッ...
  • イタリヤ料理やフランス料理のフルコースを食べてみた...
  • いっさいの調理不要(温め、お湯かけも不可)でそのま...
  • いわしのつみれ汁に、一緒に入れると美味しいお野菜の...
  • いわゆる”もち米”って、”うるち米”のことですか?...
  • インスタントコーヒーって便利ですよね^^誰が発...
  • インスタントラーメン(カップではない袋物)でお薦め...
  • インスタントラーメン「うまかっちゃん」を、昼食に食...
  • インスタント紅茶、コーヒーのように 粉のものが ある...
  • インドカレーのなかでビーフカシミールカレーとはどん...
  • うちでも押入れ整理していたら頂き物の酒類が出て来ま...
  • うどんと蕎麦はどちらが腹持ちが良くて、どちらが消化...
  • え〜、今年初めてクリスマスケーキに挑戦します。い...
  • オージービーフのフィレ肉が冷蔵庫にありますが、簡単...
  • おいしいクリームシチューの作り方を教えて下さい。...
  • おいしいりんごの選び方ってありますか???ご存知の...
  • オイスターソースを、使った美味しいくて、簡単なレシ...
  • おおよそでいいのですが、卵白30gとはどのくらいの量...
  • おからって、豆腐を炒って作るもの・・・じゃないん...
  • オススメのファミレスはなんでしょうか? 。・・。・...
  • おにぎりの具といえば梅干しと鮭ですか?オススメの...
  • おまえらはコンビニでおにぎり温めますか?.............
  • オリーブオイルを頂きましたがパスタに使う以外、使い...
  • お好み焼きとたこ焼きどっちのほうがすきですか!? ...
  • お歳暮の季節が近づいていますが、皆様がもらってうれ...
  • お祭りで「石焼きいも」をやることになったのですが、...
  • お刺身がおかずのときは、そのほかにどんなものを作り...
  • お子さんの一番のお気に入りのオヤツはなんでしょう。...
  • お酒に強くなるにはどうしたらいいでしょうか?缶ビ...
  • お宅では、「カレーライス」と「シチュー」を作られる...
  • お湯を注いでパスタをゆでる「パスタポット」ってあり...
  • お鍋が恋しい季節になりましたね。ウチは昨日、すき...
  • お鍋のストウブ(staub)の購入を考えています。...
  • お鍋のときに使う東京ねぎ大きなおねぎってどうして斜...
  • お肉はなぜうまいのでしょうか?.......................
  • お腹が空いたけど、作るのがめんどくさい・・・。...
  • お米をお湯でといではだめですか? なぜですか?。。...
  • ガーリックトーストの作り方を教えて頂けないでしょう...
  • カカオ含有率の高いチョコは苦いですね。そのまま食べ...
  • カクテルゼリーというものを食べたのですが、とても美...
  • カジキマグロ(切り身)《天然・生・加熱用》とい...
  • かしわのお肉ってありますよね、ニワトリのお肉の事だ...
  • ガスト(すかいらーくの宅配)でおすすめメニューあり...
  • カツオの燻製?をいただきました見るからに削ってカ...
  • カップヌードルで味噌味が販売されていますが、もう、...
  • カップラーメンの賞味期限が9月と10月に切れている物...
  • カップラーメンを、一工夫して美味しく食べる方法を教...
  • カップ焼きそばですが、ソースが上手く麺とかき混ぜら...
  • カップ焼きそばはカップラーメンに比べカロリーが高い...
  • カテ違いかもしれません。またくだらない質問ですいま...
  • カリフラワーの料理を教えてください。いつもゆでてサ...
  • カレーなどのレトルトパックを温めた後の残り湯は、コ...
  • カレーに入れる変わった具ってありますか?カレーに...
  • カレーのかくし味としてヨーグルトを入れる事はありま...
  • きし麺とうどんはなにが違うんですか??よろしくお願...
  • キッチンを片付けていたら、いただきもの(と思われる...
  • きのこ類は冷凍できますか?もし出来るとしたらそのま...
  • キムチ鍋の〆に素麺はありですか?やったことある人...
  • キャベツが大量にあります。夕食に中華をリクエストさ...
  • キャベツの千切りが上手にできません。1枚づつはい...
  • キュウリに火を通す食べ方を教えて下さい。焼く。煮...
  • くえ鍋ってやっぱり美味しいのですか?価格は高いので...
  • クコの実の液体になったものを頂きました。 実の状...
  • クリスマスケーキって、ローソク立てましたっけ???...
  • クリスマスに七面鳥を食べる習慣は、どうして生まれた...
  • グレープフルーツの原産国って、たとえばどんな国があ...
  • ケンタッキーフライドチキン(以下KFC)にお勤めして...
  • コーヒーに入れるミルクって、一回一回いい加減ですよ...
  • コーヒーメーカーを購入したいと考えはや2年まだ決め...
  • コールスローを作りたいと思います。ケンタッキーのコ...
  • コーンの缶詰(400gくらい)とタマネギ(大1個)...
  • コカコーラの味は例えばこの30年間で考えた場合、全然...
  • ココアを自宅で飲む時は、お湯で溶かして飲みますか?...
  • ここはおいしいってら〜めん屋さんってありますか!?...
  • コシヒカリと安い米の違いってわかりますか?私は...
  • このお菓子について知っている方はいらっしゃいますで...
  • このたび私は産直市場で働くことになりました。主に野...
  • この間クリームパスタのパスタソースが安かったのでつ...
  • この前、お好み焼きの中にお餅とチーズを入れて作った...
  • この前かに鍋をした時です。かにの表示ラベルを見て...
  • ゴボウはどこまで使うものですか?先端(根っこ)の...
  • コンソメスープを作るのに何か物足私はコンソメスープ...
  • こんな感じのアイスの名前知ってますか?・バナナ...
  • コンニャクチップを自宅でつくるにはどうすればいいで...
  • コンビニエンスストアで業界最大手は、セブンイレブン...
  • コンビニで、一番売れ筋の商品って、何でしょうか?...
  • コンビニのお弁当って、さりげなく値上げされてません...
  • こんぺいとうを食べました^^子どもに聞かれたの...
  • ご家庭ならではのオリジナルのおでんの具を教えて下さ...
  • ご飯○○グラムという場合お米は何グラムでしょうか?...
  • サツマイモをたくさん貰いました。でも、甘くないんで...
  • サトイモの調理方法って、煮物以外になにかありません...
  • サトイモを、たくさん買いました。保存方法を教えてく...
  • サバとかアジなどの魚を、上手に2枚とか3枚におろす...
  • サラダ油の「サラダ」の意味を教えてください。野菜...
  • サラダ油の量り方の質問です。100gと100ccは...
  • シーチンキンの缶詰は、普通の魚を食べるのと同じよう...
  • シシャモにはマヨネーズですよね??よろしくお願いし...
  • シチューなどの洋風料理にとろみを付ける時に使う、...
  • シフォンケーキを焼きましたら中は焼けているのに表面...
  • ジューサーミキサーを買ったのでやたらジュースを作っ...
  • ショートニングってどんな物質ですか?体に悪いと聞...
  • スイートポテトのレシピが知りたいのですが、ちょっと...
  • スキムミルクを使ったことがありません。おいしい利...
  • すき焼きの超有名店はどこですか??・・・・・・寿司...
  • すごく、のどが痛くて困ってます。。。。。私と、7...
  • スタバとドトール、行くならどちらですか?私はどち...
  • すっぽん料理は美味しいと聞きますがその他の亀も美...
  • スパイスのターメリック(うこん)を使うレシピがあり...
  • スパゲッティの「イタリアン」と「ナポリタン」の違い...
  • スフレを作りました。我ながら大成功です^^この...
  • スポンジボブの顔のクッキーをつくりたいと思っている...
  • セブンイレブンのオニギリで、まだシーチキンしか食べ...
  • そば湯としてめんつゆで割って飲む以外に何か利用法は...
  • そもそもオーブンとレンジとトースターを一体化しよう...
  • タイの料理で、ご飯の上に鳥(アヒル?)の唐揚げを乗...
  • タコライスってしってますか?大好きでたまに作るの...
  • タコ焼きにはタコが入ってますが、鉄板焼きには鉄板が...
  • だし入り味噌なら、味噌汁にもう、だしをとらなくても...
  • タマネギを切るときに、いつも涙を流しながら調理して...
  • だら柿の好きな人いらっしゃいますか???私は、好き...
  • タルトを作ろうと思って、タルト生地を作り、一時間ほ...
  • チーズは消費期限が過ぎても食べられますよね????...
  • チャーシュー(焼き豚)を作りたいのですが、油で焼く...
  • チャーハンのおいしい作り方を教えてください。どう...
  • チューハイとカクテル」はどう違うんですか?炭酸が入...
  • チューブ入りのおろし生姜やおろしニンニク等は便利...
  • チョコレートで一番好きなものはなんですか!?サク...
  • チョコレートは、カカオ何%のものが一番美味しく感じ...
  • テレビで「クリームコロッケ」の料理コンテストをして...
  • どうしてレギュラーコーヒーというのですか?それか...
  • どう考えても分からないのです、居酒屋さんで呑む酒...
  • どのコンビ二のあんまんが一番おいしいですか????...
  • トンカツでもコロッケでも天ぷらでも、油が命ですよね...
  • どんぐりはそのまま剥いて食べられるんでしょうか??...
  • なぜかレタスが3つもあります。簡単なものでお勧め...
  • ニラレバー炒めとレバニラ炒めはなにが違うんですか?...
  • ノエルドブッシュ知ってますかそんなケーキの名前あ...
  • ハーブを育てて家で料理に使って食べてみたいとおもい...
  • バイキングに行けばついつい元をとろうと思って頑張っ...
  • パスタの麺って普通はまず茹でると思うんですが、ア...
  • バターは高脂肪と言うことで、時々料理に使うくらいで...
  • ハッカとかクールミント系の食べ物がすきなのですが、...
  • ハトムギ茶が体に良いとよく聞くのですがどのように...
  • ハヤシライスとハッシュドビーフって何が違うんでし...
  • ピザについてです。イタリアでは場所によってピザ...
  • ひじきの煮物と湯豆腐、漬物と後もう一品おかずを加え...
  • ファストフードだけの食生活をしていれば10年以内に...
  • ファミリーレストランのジョナサンの深夜料金を教えて...
  • ファミレスで駐車料金を取られるのってなぜか納得いき...
  • ファワグラって美味しいですか個人的には二度と食べ...
  • ブイヨンの素(液体)があります。レシピはいろいろ見...
  • ふと、不思議に思ったのですが、レンジでチンするとき...
  • ぶどうの皮は食べますか??食べてもいいものですか?...
  • フナってお刺身で食べられるんですか??よろしくお願...
  • フライパンの洗い方について教えてください。/紊...
  • ぶり大根を作ろうと思いパックをみたら「かんぱちのか...
  • フルーツポンチとフルーツパンチはなにが違うんですか...
  • プレーンヨーグルトに入っている砂糖を、みなさんはか...
  • ブロッコリーはちっちゃい木ですか?...................
  • ブロッコリーはどこまで使えるんですかね?また、調...
  • ベ−コンは冷凍保存が出来ますか。その際何か注意点は...
  • ペペロンチーノのおいしい作り方を教えてください。シ...
  • ホームベーカリーを購入しようと思っています。ツイ...
  • ホーローのお鍋の購入を検討中です。ストウブと、ルク...
  • ほうとうとうどんはなにがちがうんですか??よろしく...
  • ほうれん草は、必ず火を通してから食べないといけない...
  • ポカリスエットとかアクエリアスなどのスポーツドリン...
  • ボジョレーについてですが、ボジョレービラージュの定...
  • ボジョレヌーボーが解禁されましたが、今年は去年ほど...
  • ホットサンドのお勧めの具を教えてください。ハムと...
  • ポテトチップスってどうやって製造しているんですか?...
  • ホテルで飲むコーヒーはなぜ高いんですか??よろしく...
  • ほんとうのお茶漬けは、ほんとうにお茶を入れるのです...
  • マイルドセブンの外箱の星の数を数えた人は、いらっし...
  • マカロニサラダの調味法をお尋ねします。私は運動...
  • まつぼっくりの実をリスは美味しそうに食べますが人...
  • みかんでS,M,L と有りますが異なるのは大きさだ...
  • みかんを食べる前に軽くたたいたり、揉んだりすると甘...
  • みなさん、もし闇鍋をやるとしたら何を入れてみたいで...
  • みなさんのご家庭のお食事では、和食や洋食や中華など...
  • みなさんの「卵かけご飯」の食べ方を教えてください。...
  • みなさんは魚はよく食べますか?外食に奪われた心は少...
  • めんたいこは熱々のご飯に乗せて食べると美味しいので...
  • もう急須でお茶を入れている家庭は少なくなって来てま...
  • もう店頭に【苺大福】が並んでるんですね。私は大...
  • もつ鍋には、モツ以外にはキャベツとにらと他に入れる...
  • もともとお酒はあまり飲まないし、飲めるのはサワーく...
  • もんじゃを作ろうと思ったらキャベツがなぁいーーーー...
  • ゆでたまごに縦に包丁を入れ二等分すると、いつも黄...
  • ユバって何から出来るものでしたっけ????・・・・...
  • よくグルメや旅番組などで、おいしそうに霜降りの牛肉...
  • よくパスタにのっている、半熟トローリ卵はどのよう...
  • よく食べ物の“好き嫌い”を無くしましょうと言いま...
  • よそのおじさんが、大きなおなかをたたいてわしの...
  • ラーメンってもうどんぶりに移すのめんどくさいって、...
  • ラーメンと煮込みうどんでは、どちらが温まりますか。...
  • ラーメンを夫が夜食によく食べています。出来ればつゆ...
  • ラムネの瓶に入っているビー玉はどんな意味があるんで...
  • りんごの芯ってどうやって抜けばいいんですか?りんご...
  • りんごを大量に貰いました。何か簡単で小さい子供が...
  • リンゴを皮のまま食べるのに、どのような洗い方をされ...
  • レギュラーコーヒーを上手に美味しく入れる方法を教え...
  • レストランで食べるような甘くてコクのあるビーフカレ...
  • レトルトカレーにどういうものトッピングしたらおいし...
  • レトルトカレーを食べてむねやけしたりいつまでも嫌な...
  • レモンをメインに使った料理って、なにかありますか?...
  • レンジでパスタが茹でれる商品(タッパーみたいなの)...
  • レンモが1個残ってます。ハチミツれもん以外でレモン...
  • ロシア人は、紅茶にジャムを入れて飲むと聞いたのです...
  • ロッテの「ラミー」と「バッカス」は冬季限定となっ...
  • ロンブーの番組でやっていたのですが、落合シェフの「...
  • ワインの栓を抜いた後は飲み切らないといけませんか?...
  • ワインは全くの素人です。冷蔵庫でずっと眠っていた...
  • ワインをプレゼントしたいと思っています。 私はお酒...
  • ワインをもらったのですが、コルクの栓抜きがどこかへ...
  • ワイン談義の質問です。01年に欧州駐在を終えて帰...
  • 安かったのでなんとなく「豚軟骨」を買いました。で...
  • 以前、食べ放題の店にいきました。その中で、フィルム...
  • 胃潰瘍・胃癌など胃の病気だと診断された時、入院ま...
  • 餃子がメインのおかずのとき、付け合せにするのは、ど...
  • 餃子には、豚肉100パーセントと合いびき肉ではどち...
  • 餃子は蒸して作れますか??よろしくお願いします。。...
  • 一人暮らしの方にお聞きします。今日の昼、夜ご飯は何...
  • 一人暮らし男性の方、いま冷蔵庫に何が入ってますか?...
  • 一膳飯屋さんと家庭料理店では、器が違いますか、お...
  • 飲みすぎると悪酔いすると聞きますが、悪酔い、良酔い...
  • 飲食店で注文した物に何か入っていたら・・と言う質問...
  • 塩サバと普通のサバはどう違うのですか?料理時にサ...
  • 家で、キムチや漬物を作ろうと思うのですが・・・...
  • 家でトルコアイスは作れるのでしょうか?作り方が分か...
  • 家で取れた柿は渋柿でした。りんごと一緒に紙袋に入れ...
  • 家に、フライドガーリックがあります。 どのよう...
  • 家庭でもできる、ヨーグルトの作り方を教えて頂けない...
  • 家庭菜園で作っている大根は異常に辛いんですどうし...
  • 家庭料理の店ってどんな店のことを言うのでしょうか?...
  • 花梨を拾いました。蜂蜜漬けにしたいのですが、作り...
  • 我が家では麦茶を沸かしますが夏場はたくさん作ってて...
  • 回転すしのくら寿司とスシローはどちらがおいしいです...
  • 海で養殖されているカキを、料理する前に大根おろしで...
  • 皆さんは、「御汁粉」を作るとき、白玉派ですか?餅派...
  • 皆さんは、コーヒーの銘柄の味がわかりますか?...
  • 皆さんはセロリの葉っぱの部分は食べますか?それとブ...
  • 柿でも、みかんでも、種がある方が美味しいでしょうか...
  • 学生で自炊してますが、男性で味噌汁・カレー・肉じゃ...
  • 乾燥なまこは、海の黒ダイヤと呼ばれてるそうですが、...
  • 寒い日に、野菜をたくさんとりたい場合、どんなメニュ...
  • 寒くなってきましたが、体が温まるお酒又は飲み方があ...
  • 簡単でおいしく時間とお金のあまりかからない栄養バラ...
  • 簡単な「ゆずポン酢」の作り方を教えて下さい。ゆずを...
  • 甘酒は米麹で時間をかけてつくったものだけと思っ...
  • 岩海苔と普通の板海苔とでは栄養は変わってくるもので...
  • 季節柄「カキフライ」ですが、カラット美味しく食べる...
  • 吉野家の牛丼は380円で、もう完全復活したのですか...
  • 急いで食材を刻むと第一関節(爪側の関節)の上あたりの...
  • 給料日直前の今日、みなさんはどんな夕ご飯にしますか...
  • 去年、ボジョレーヌーボーを買ったのですが飲まずに...
  • 居酒屋さんで、落ち着いて、楽しみながら飲むのは、ど...
  • 居酒屋で一番好きなメニューはなんですか??????...
  • 京都一のお土産は「美玉屋の黒蜜団子」と言う人間がい...
  • 魚の「たら」なんですが、「まだら」「棒だら」「銀だ...
  • 魚のさばき方でお尋ねします。鯛など、大きめの魚はで...
  • 蕎麦やで、1人で隣に座った女性が「カツどんと瓶ビ-...
  • 玉子が沢山あるのでスコッチエッグを作ろうと思ってい...
  • 近所に歩道の垣根を勝手に使用し洗濯物を干している迷...
  • 銀杏の保存方法を教えてください・・・・・・・・...
  • 迎え酒とはなんですか??よろしくお願いします。。。...
  • 健康に良い夕ご飯って何かありますか?あれば何でも良...
  • 巷で騒がれている、ボジョレ、ヌーボー解禁ってどうい...
  • 高菜炒めをするのに、水で洗って「焼肉のタレ」で味付...
  • 今、「HEY×3」で平野レミが紹介していた「明太...
  • 今の時期の限定のお菓子で美味しいものは何があります...
  • 今までで、一番高いラーメンは幾らで食べましたか。...
  • 今までの大食い記録を教えてください。私は、高校...
  • 今喉が痛いので、ハチミツをお湯に溶かして更に豆乳を...
  • 今週のヘイヘイヘイで、平野レミさんが作っていた明...
  • 今中国は日本食・寿司ブームと言われていますが、寿司...
  • 今朝、はなまるマーケットで納豆の料理の料理を紹介し...
  • 今朝は魚沼産の特A地区で獲れたコシヒカリ新米を初め...
  • 今日、うどんしかメニューにない、うどん屋で食べたの...
  • 今日、スーパーに行きました。レトルトカレーを買お...
  • 今日、初めてカカオ99%のチョコ食べました。噂には...
  • 今日、彼氏にパスタを作ろうとおもうのですが、皆様の...
  • 今日エリンギとえのき茸が安かったのでたくさん買った...
  • 今日の晩ご飯はなんですか???誰が作りますか?...
  • 今日の晩ご飯は何ですか?xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx...
  • 今日の夕食のカレーが残ってるんですが、明日の朝食に...
  • 今日の夕飯が思い浮かびません。皆さんどんなレシピ...
  • 今日は誕生日ですから、まもなくケーキを買いに行くつ...
  • 今日和食の料理屋で見たものの正体を知りたいです。...
  • 今買ってきたお惣菜の天麩羅をチンしたら、ピーマンが...
  • 今晩、ミートソースドリア(もしくはグラタン)を作ろ...
  • 今晩は、和風ハンバーグにしようと思いますが付け合...
  • 今晩は旦那に『鍋焼きうどん』をつくりたいと思います...
  • 最近ウイスキーにはまっています。お茶割りが大好きで...
  • 最近お米を炊く量が増えたので押入にしまい込んでいた...
  • 最近ナショナルのホームベーカリーを購入しました。...
  • 最近プレミアムビールが多数販売されていますが、普通...
  • 最近大豆イソフラボンの過剰摂取の弊害についてよく耳...
  • 最近卵かけご飯が流行っていると聞きましたが、やはり...
  • 妻が何でも冷凍してます、今も、冷凍食パンを焼いてま...
  • 埼玉県さいたま市か、さいたま市近隣で、美味しい有名...
  • 昨日、いわしの梅煮と言う物を作ったのですが、生臭い...
  • 昨日の黄金伝説で、マナカナが圧力鍋でゆで卵を豚肉と...
  • 昨日食パンケースを買いました…マンション住まい...
  • 鮭のお味噌汁(三平汁風)の鮭は生のまま入れる方が良い...
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  • 私は現在夫婦2人暮らしです。少し前に知り合いに「...
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  • 主婦1人だけの昼食って、やはり昨日の残り物だったり...
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  • 初歩的すぎる質問ですいません・・・。よく料理のレ...
  • 初歩的な料理ですみません!簡単なおでんの作り方を教...
  • 小鰯がたくさん取れたと、いっぱい戴いたのはいいので...
  • 小麦粉と板チョコとがあります。簡単においしく出来...
  • 小便を飲むとすると、(小便)→(飲む)→(放尿)→...
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